Aria-LR - atout qualité - les produits agroalimentaires du terroir

(listes extraites de l'Inventaire du Patrimoine Culinaire du Languedoc-Roussillon)

Département des Pyrénées-Orientales

Aromates et Condiments Huile d'olive Persil Olives de table Vinaigre de vin	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Boissons et Spiritueux Byrrh Cartagène Limonette Limonade	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Eaux Eau de source sémillante Eaux du Boulou	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Boulangerie Millas	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Confiserie Tourons	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Pâtisserie Coque catalane Rousquille Tourteau à l'anis Oreillette	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Charcuterie Boudin catalan Embotits Fricandeau Gambajo	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Fruits Abricot rouge du Roussillon Amande Cerise de Céret Figue Fraise Melon Pêche du Roussillon Poire du Conflent Pomme reinette du Vigan	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Légumes Artichaut violet du Roussillon Aubergine Céleri branche vert d'Elne Chicorée scarole Laitue Oignon doux de Toulouges Pomme de terre primeur Tomate Cèpe et autres champignons	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Produits des eaux et de la mer Anchois de Collioure Escargot de mer Loup de mer Maquereau Merlu Rascasse et chapon Rouget vendangeur Sardine Thon rouge Violet Truite Anguille	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Viandes et Volailles Agneau sous la mère	Accédez aux entreprises de l'annuaire
Spécialités diverses Miel Escargot petit-gris	Accédez aux entreprises de l'annuaire

Liste des entreprises des Pyrénées-Orientales

Liste des entreprises des Pyrénées-Orientales produisant des produits de terroir