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Le Languedoc-Roussillon fait partie des principaux pôles
de développement de l'agriculture biologique française.
Source
: Agence Bio - 2004 |
Si presque toutes les régions profitent
de la forte progression de l'agriculture biologique enregistrée
en 2003, le Sud méditerranéen et l'Ouest renforcent
leur position.
| Le
Palmarès des Régions : |
Pourcentage des surfaces en mode de production biologique
en 1999 :
Source
: Agence Bio - 2004
Evolution
des surfaces en mode de production biologique, en
Languedoc-Roussillon : |
Source : Agence Bio - 2004
Entre 1998 et 1999, la région L.R. enregistre une
progression moyenne de 64 % des surfaces agricoles bio.
En 1999 : 33 037 hectares sont cultivés
en agriculture bio et conversion, soit 3 % de la surface agricole
régionale.
En 2000 : 32 356 hectares sont cultivés
en agriculture bio et conversion.
En 2003: 45 691 hectares sont cultivés
en agriculture bio et conversion dont 34 605 hectares en agriculture
bio et 11 086 hectares en conversion.
| Evolution
du nombre d'exploitations bio en Languedoc-Roussillon
: |
Source : Agence Bio - 2004
En 1999 : 696 exploitations agricoles biologiques
En 2000 : 787 exploitations agricoles biologiques
En 2003 : 1 014 exploitations agricoles biologiques
| Evolution
de l'activité régionale bio, dans les principales
filières : |
 La
filière vin :
Avec 5 031 hectares de vignoble biologique
vinifié en 2004, le Languedoc-Roussillon est la
première région viticole française
pour les vins issus de culture biologique, avec 31%
de superficie.
La profession viticole biologique regroupe 335 producteurs,
ce qui place à la région à la première
place.
La viticulture biologique régionale a enregistré
une progression de + 48% entre 2000 et 2004.
A notre que depuis le 1er Janvier 2005,
le logo biologique européen est utilisable pour le
vin.
La
filière fruits et légumes :
La région possède deux principaux pôles
de production, les Pyrénées-Orientales et
le Gard, où plus de 160 producteurs cultivent environ
1000 hectares de terres maraîchères. Une cinquantaine
d'autres est répartie sur 500 hectares dans les trois
autres départements. La production dépasse
les 60 millions de francs de chiffre d'affaires
Les fruits : avec 951 hectares de terres cultivées,
la région Languedoc-Roussillon est au 4ème
rang français pour sa production fruitière
biologique.
Les légumes : avec 516 hectares de terres
cultivées, la région Languedoc-Roussillon
est au 6ème rang en surface de la production
légumière biologique française.
La
filière élevage :
L'élevage se concentre sur la Lozère, les
Pyrénées Orientales et la Haute Vallée
de l'Aude pour les ovins et les bovins, sur la Lozère
et le Gard pour la volaille.
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éditorial
